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HACCP危害分析与关键控制
危害分析和关键控制点（HACCP)是“Hazard Analysis Critical Control Point”英文词的首字母缩写。HACCP是控制食ISO22000食品安全管理体系
食品安全管理体系英文简称“ISO22000:2005” 。随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要FSSC22000食品安全体系
食品安全体系认证 22000（Food Safety System Certification 22000，简称FSSC 22000）是一套健全的、基于ISO 的认证方GlobalGAPChinaGAP全球
由GLOBALGAP于1997年由非官方组织欧洲零售商协会发起，并组织零售商、农产品供应商和生产者制定了的有关农业生产的标准乳制品HACCP/GMP
2008年“三鹿奶粉三聚氰胺事件”后, 为进一步完善乳品质量安全管理制度，提供有效的法律制度保障，10月8日国务院制定发布了《乳品绿色市场认证
为推进全国“三绿工程”建设，建立确保食品安全的流通网络体系，确保农副产品、食品的流通安全，维护消费者权益，国家认监委与商中国有机产品认证
有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂